Ricetta, domande frequenti ed errori da non fare. L’arrivo dell’ estate segna la voglia di gelato di granite di vacanza al mare….ma sopratutto di BRIOSCIA …
Dolci Siciliani
Granita 100% Pistacchio
Ingredienti per circa 10 bicchieri di granita (x100g): Acqua fredda da frigorifero 700 g Pistacchio 110 g Zucchero 190 g Procedimento: Tostare leggermente il pistacchio …
Iris
Ricetta di Agata Rita Curcuruto 400 gr di farina 00200 gr di latte50 gr di burro50 gr di zucchero12 gr di lievito di birra5 gr …
Biscotti a S esse morbidi
Questi sono i biscotti a esse morbidi che possono essere fatti sia con questa ricetta che con qualunque altra ricetta di panini morbidi o brioches. …
Cannoli Siciliani
Il cannolo siciliano è uno dei dolci più buoni di Sicilia, originariamente nasce farcito con la ricotta di pecora addolcita con del miele e riempito …
Cuddura ccu l’ova
Dolce tipico di Pasqua siciliano “Cuddura” deriva dal greco Kollura significa corona , è un impasto che racchiude uno o più uova sode abbracciate da …
Ricetta Brioscie Siciliane col tuppo
Ecco la ricetta delle Brioscie Siciliane con il tuppo. In Sicilia, il caldo si combatte con una bella granita accompagnata dalla classica brioscie. Segui attentamente questa ricetta e prova anche tu a realizzare le tradizionali Brioches …